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《红楼梦》七十五回,详写了贾母过中秋前吃中饭的情形:
媳妇丫鬟们把贾母的几色菜摆好后,王夫人、尤氏赶紧上来"放箸捧饭",贾母先吃了半碗尤氏递来的红粳米粥,便吩咐:"将这粥送给凤哥儿吃去。"
对荣国府大房二房按历来的孝敬规矩送来的几色美味佳肴,贾母一边问:"都是些什么?上几次我就吩咐,如今可以把这些蠲了罢,你们还不听。如今比不得先辐辏的时光了!"一边对王夫人拣的椒油莼齑酱说:"这样正好,正想这个吃。"
得知大房送的两样菜"看不出是什么东西",只略尝了两下,便说:"将那两样着人送回去,就说我吃了。以后不必天天送,我想吃,自然来要。"
二房送来的鸡髓笋则赠给林黛玉,又将桌上的风腌果子狸和肉,分赠给宝玉和贾兰:"这一碗笋和这一盘子风腌果子狸,给颦儿、宝玉两个吃去,那一碗肉给兰小子吃去。"
接着又对尤氏说,"我吃了你就来吃了罢。"
于是,贾母吃完中饭与王夫人叙话时,尤氏方坐上贾母的大排桌吃中饭,丫环鸳鸯、琥珀、银蝶也得到陪同尤氏就餐的优待。
此时贾母就在一边"负手看着取乐"。
这就是贾母很有意思的一次吃中饭过程。粗约一看,不过就是贵族之家老封君贾母的一顿家常用餐,没啥奇怪。席上她老人家一高兴了就赠茶送菜什么的,其实也司空见惯,也就是对喜欢的儿孙给的一份殊荣,以示亲近和宠爱罢了。
然,细细品味这次贾母又是送粥又是赠菜,还喊尤氏上桌吃饭,就不仅仅是这层意思了。其间蕴含的深意,有着贾母过人的睿智呢。
因这次用餐,恰好是中秋前宁国府的"尤大奶奶"尤氏过来问安。原来邢夫人得到傻大姐在大观园拾得的绣春囊后,转交给王夫人处理,受不了挑唆的王夫人便背着贾母,立马安排王熙凤带队"查抄大观园",由此引发探春怒打王善保家的、薛宝钗离园、晴雯芳官四儿等一干丫鬟被撵走。
宁荣二府"盛极而衰"的败落现状由此浮出水面,贾赦贾政两房不睦的事实已然板上钉钉。赫赫贾府开始走下坡路了,"烈火烹油、鲜花簇锦"的盛况一去不复返。
可邢王二夫人依然内斗不止,当家人贾政又毫无作为,荣国府的大老爷贾赦仍旧荒淫无耻,宁国府的贾珍贾蓉照样寻欢作乐,弄得一派乌烟瘴气"连猫儿狗儿都不干净。"
特别是这次邢王二夫人背着贾
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